桂花酱有浓郁的桂花香气，味道甘甜，营养价值也特别高，能预防人类多种呼吸类疾病的发生。但是生活中也有些人对桂花酱并不了解，不知道它应该怎么吃，更不知道桂花酱有什么功效与作用，下面小编就对桂花酱做一个全面的介绍，让大家能对它的吃法与功效有一个全面的了解。
桂花酱怎么吃
1、配面包
桂花酱配面包是它的常见吃法之一，使大家吃面包时可以直接取适量的桂花酱涂抹在面包上，就能让面包带有浓郁的桂花香，而且味道甘甜，比单独吃面包的滋味不知道能好多少倍。
2、做糕点
桂花酱是平时制作糕点的常用配料，平时在家中烤饼干蛋糕以及面包时都可以涂抹适量的桂花酱，能让做出的糕点带有淡淡的桂花香，而且也能让它们的口感与色泽更加诱人。
3、泡水喝
桂花酱还可以直接泡水喝，平时可以取一勺桂花酱放在茶杯中，直接冲入开水，调匀以后就能饮用，这种桂花酱泡出的水比单独用桂花泡的桂花茶，口感要更甜一些，而且桂花香也特别浓郁，让人喝过以后很难忘记。
桂花酱的功效与作用
1、消炎杀菌
桂花酱中保留的桂花的大部分成分，它具有出色的消炎杀菌功效，平时人们食用桂花酱可以把口腔中的多种细菌全部消灭，能有效缓解口臭，也能去除口腔异味，能起到清新口气的重要作用。
2、清肠排毒
平时人们食用桂花酱以后能促进肠道蠕动，也可以加快肠道中垃圾与毒素的代谢与排除，平时经常吃葵花酱不但能清肠排毒，预防便秘，还能起到一定的减肥作用，可以让人们过重的体重尽快降下来。
